Turkey stuffing3 [추수감사절 음식 5] Wild rice Turkey stuffing (야생미 터키 스터핑 만들기) wild riceturkey stuffing (gmral 추수감사절을 대표하는 음식을 꼽으라면 아마 칠면조 요리 (roasted turkey) 가 으뜸일 것이다. 감사절 만찬 하루 전부터 냉동된 칠면조를 찬 소금 물에 담가서 완전히 녹인 다음에 당일에 칠면조의 무게에 따라서 오븐에 4-7시간을 구워서 그레이비 (gravy)와 크랜베리 .. 2011. 10. 14. [추수감사절 음식14]풍성한 감사절 상 차리기(터키구이, 브로콜리, 단호박구이, 흑미 스터핑,stuffed 버섯, 피캔파이, 사과케이크 pecan tarts, for 2010 Thanksgiving Dessert 올해 추수감사절 만찬은 10월 10일, 일요일 저녁에 조촐하게 가졌다. 매년 두 세가족을 초대해서 함께 식사를 해 왔는데 올해는 거의 2주동안 몸이 아파서 추수감사절 잔치준비를 할 자신이 없어서 밍기적거리다가 처음으로 우리 가족 다섯이 단촐하고 아.. 2010. 10. 13. [추수감사절 음식2]터키구이와 흑미스터핑, 크랜베리 소스 (Turkey, stuffing & cranberry) 올해 알맞게 잘 구워진 칠면조... 돌아 오는 10월 11일은 캐나다의 추수감사절이다. 매년 10월 둘째 월요일이 공식적인 추수감사절로 정해졌지만 보통 연휴 주말인 금요일부터 일요일 저녁에 한국처럼 여기 저기 흩어져 사는 가족들이 함께 모여서 새로 수확 된 곡식과 과일, 채소로 준비 .. 2010. 10. 9. 이전 1 다음
