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[새해 영시감상205]Counting, This New Year’s Morning, What Powers Yet Remain To Me by Jane Hirshfield
Counting, This New Year’s Morning, What Powers Yet Remain To Me 새해 아침, 내게 여전히 어떤 힘이 남았는지 세어 보면서 Jane Hirshfield, 1953 – /제인 허쉬필드 The world asks, as it asks daily: And what can you make, can you do, to change my deep-broken, fractured? 매일 그랬던 것처럼 세상이 내게 이런 질문을 던지네요: 크게 망가지고 균열된 세상을 바꾸기 위해서 과연 당신은 무엇을 해 줄 수 있나요? I count, this first day of another year, what remains. I have a mountain, a kitchen, t..
2023. 12. 31.
연말에 안주와 선물로 최고인 크리스마스 너츠&볼츠/Nuts & Bolts
다양한 크래커, 시리얼, 칩스와 견과류로 만든 NUTS & BOLTS 간식/안주 연말이 되면 우리 집에 손님이 집에 오기도 하고 친구나 이웃집에 초대되어 가는 일이 종종 생긴다. 그렇게 사람들이 모이면, 저녁 식사 전에 아페타이저와 함께 와인이나 맥주등을 마시면서 담소를 나누곤 하는데, 이 넛츠&볼츠는 아페타이저로 그리고 안주로 늘 인기가 높다. 그래서 올해도 예년처럼 크리스마스 넛츠&볼츠를 넉넉하게 준비해 보았다. 너츠&볼츠의 기본 재료는 딱히 정해져 있기보다는 본인이 좋아하거나 부엌 팬트리에 구비된 다양한 시리얼, 견과류, 크래커를 자유롭게 사용하면 된다. 단, 단 맛이 있는 재료는 따로 두었다가, 후에 추가해야 한다. 이번에 사용한 재료 시리얼: 라이스 첵스, 라이프 치리오스, 슈레디스, 크래커: ..
2023. 12. 20.