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Welcome to Wildrose Country
처음으로 조촐하고 심플하게 보낸 올해 추수감사절
올해 추수감사절에 만든 수육 캐나다 추수감사절은 11월에 돌아오는 미국 추수감사절보다6주가 빠른, 10월 둘째 월요일에 돌아온다. 땅덩이가 엄청 큰 미국이나 캐나다에서는크리스마스 명절보다 오히려 추수 감사절 명절에명절을 호스트 하는 가족이 있는 도시로먼 길을 차를 운전하거나, 비행기를 타고 이동해서가족과 친척들이 한 자리에 모이는 제일 큰 이벤트이기도 하다. 2 kg 목살 돼지고기를 된장, 정종, 국간장, 양파, 마늘, 통후추말린 매운 씨고추, 월계수 잎을 넣고 푹 삶은 후에 수육을 준비했다. 그래서 한국의 추석처럼 적어도 3-4일 전부터감사절 전통 메인 요리인 커다란 냉동 칠면조 고기를 사서,소금물에 천천히 녹이면서, 밑간을 하는 작업부터다양한 호박을 사용한 야채 요리, 새끼 양배추(Brussel..
2026. 10. 14.
[좋아하는 영시감상245]Going and Staying by Thomas Hardy/토마스 하디의 '떠남과 머무름'
2025년 10월 6일, 노오스 사스카추언 강 언덕에서... Going and Staying/떠남과 머무름Thomas Hardy I. The moving sun-shapes on the spray, The sparkles where the brook was flowing, Pink faces, plightings, moonlit May, These were the things we wished would stay; But they were going. I. 물보라 위로 일렁이던 햇살의 무늬, 시냇물 흐르는 곳에 반짝이던 윤슬, 발그레한 얼굴들, 사랑의 맹세, 달빛이 빛나는 오월, 우리는 이 모든 것이 곁에 머물기를 바랐건만; 그것들은 속절없이 떠나버리네요.II. Seasons of blank..
2026. 9. 30.
[아름다운 가을 영시245]The Harvest Moon by Ted Hughes
The Harvest Moon/추수의 달by Ted Hughes/테드 휴즈 The flame-red moon, the harvest moon, Rolls along the hills, gently bouncing, A vast balloon, Till it takes off, and sinks upward To lie on the bottom of the sky, like a gold doubloon. The harvest moon has come, Booming softly through heaven, like a bassoon. And the earth replies all night, like a deep drum. 뜨겁게 타오르는 붉은 달, 추수의 달이 언덕을 따라 거대한..
2026. 9. 23.