butternut squash2 10월은 호박의 계절... (단호박죽 쑤기, 호박 프렌치 프라이즈, butternut squash soup 만들기) 단호박 죽 - Butternut Squash Porridge 캐나다 우리 동네는 추수감사절이 돌아오는 10월 중순이 되면 새로 수확된 알록달록한 각종 호박들이 수퍼 마켓이나 야채가게에 한꺼번에 쏟아져 나온다. 추수 감사절 연휴가 지나고 며칠 후에, 호박 중에서도 제일 좋아하는 버터넛 호박(butternut squash/단호.. 2015. 10. 18. [추수감사절 음식 6] 오븐에 구은 단호박구이(Acorn Squash and Buttenut squash) 왼쪽은 Acorn Squash, 오른쪽은 Butternut Squash 단호박 추수감사절 만찬에 빠지지 않고 자주 상에 오르는 메뉴는 새로 수확된 각종 호박(pumpkin, squash, zucchini etc..)과 뿌리 채소와 감자, yam 등을 재료로 한 side dshes들이 칠면조 요리와 함께 상에 올려진다. 단호박은 맛도 좋고, 영양도 풍부하고, 만.. 2011. 10. 14. 이전 1 다음