About me...Helen/헬렌의 부엌에서298 학년말에 선생님을 위해서 준비한 선물들 (End-of-school year gifts for teachers) 다음주 목요일은 2007-2008년도 학년의 마지막 날입니다. 초,중,고등학교들이 금요일부터 일제히 여름방학에 들어갑니다. 캐냐다에서는 보통 한국과 달라서 학기초나 중간에 선물을 드리기보다는 학년이 끝나서 드리기때문에 서로 주고 받으면서 부담이 없어서 좋습니다. 올해 중학교를 .. 2008. 6. 21. 캐나다에서 된장(간장) 담기 두달전에 한국을 방문했을때 시어머니께서 손수 만들어주신 메주 7덩이를 이곳 캐나다 집까지 낑낑대고 들고 왔습니다. 겹겹이 꼭 쌓지만 행여 냄새라도 날까, 또 세관에 걸려서 다 압수를 당할까봐 다소 겁은 났지만 다행히 무거워서 여행가방을 하나를 가득 채운 사연도 많은 메주를 .. 2008. 6. 9. 딸기 쨈 만들기 지난 주에 생각지도 않은 딸기 세일 죄로 예년보다 2배 가량 잼을 밤 늦게까지 만들었습니다. 만드는 방법이 어렵지 않으니까 한번 만들어 보세요. Preparation: Hull and crush strawberries one layer at a time. Ingredients: 4 1/2 cups of crushed strawberries (믹서로 갈은 딸기) 1 box(57g or 2 oz) of pectin(펙틴) 7 cups of g.. 2008. 5. 6. 여름에 딸기잼 만들기 어제 수퍼마트에 갔다가 제철을 맞은 싱싱한 딸기가 나와서 3kg 정도를 사려고 맘 먹고 나갔는데 세일에 약한 나는 50% discount라는데에 혹하고 넘어가서 그만 18 lbs나 사들고 들어왔습니다. 가르치는 일을 마치고 대충 부억을 치우고 나니 11시 반이나 돼서 싱싱할때 만들어야 맛이 있는 건 .. 2008. 5. 3. 이전 1 ··· 12 13 14 15 다음
