About me...Helen701 [뜨게질 55]봄 가을에 걸쳐 입으면 좋을 면 볼레로 카디건 만들기 코바늘을 사용해서 손뜨게질로 완성한 부티크 볼레로 주말부터 며칠째 비가 내리고 바람까지 불면서 아침 저녁 기온이 한자리 숫자로 떨어지면서 쌀쌀해졌다. 봄 대청소를 하면서 정리해서 집어 넣어 둔 겉옷을 몇개 다시 꺼내면서 두달 전에 완성한 볼레로 카디건을 발견하고 오늘 정.. 2017. 6. 16. 블로그 방문자 백만명을 넘기면서... 방문통계 오늘 107 전체 1000449 즐겨찾기 300 오늘 켑쳐한 통계자료 오늘 저녁을 느지막하게 먹고, 컴퓨터를 켜고 블로그에 들어와 보니 지금까지 총 방문객 숫자가 백만명을 넘었음을 우연하게 보게 되었다. 그래서 2008년 4월 19일에 처음으로 게재한 첫 글을 클릭해서 오랜만에 읽어보기도 .. 2017. 6. 8. 5월 첫주말은 친지들과 바베큐 식사/ 그리고 허머스(Hummus)레시피 아페타이저로 준비한 시금치 딥과 허머스 딥.. 예년보다 한달 이상 봄이 지각을 해서 면목이 없었던지 밀린 시간을 만회라도 하듯이 5월 첫날부터 낮기온이 20도를 훌쩍 넘기고 알맞게 봄비마저 내려준 덕분에 말 그대로 하루 아침에 온동네가 초록의 향연을 펼쳐졌다. 그래서 새로 솟아.. 2017. 5. 9. 5월 1일 노동자들의 수호성인 성 요셉 축일 미사에서... 5월 1일 저녁 7시 성요셉 주교좌 성당에서 열린 성요셉 축일미사에서... 캐톨릭 교회는 매년 5월 1일을 노동자들의 수호성인인 성 요셉 성인을 기념하는 축일로 제정되어서 어제 저녁 7시에 리차드 스미스 대주교님이 대축일 미사를 집전해 주셨다. 주교좌 성당은 수많은 봉사자들의 재능.. 2017. 5. 3. 렛 밸벳 생일 케이크- Red Velvet Layer Cake with Cream Cheese Frosting 복덩이 아들의 28번째 생일에 만든 렛 밸벳 케이크 (Red Velvet Cake) 크림치즈 프로스팅이 가미된 렛 벨벳케이크 올해 28번째 생일을 맞은 복덩이 아들 제프리가 생일케이크로 처음으로 주문한 렛 벨벳 케이크... 크림치즈로 넉넉하게 프로스팅이 케이크 겉부분과 가운데에 있어서 한층 더 부.. 2017. 5. 1. 쌀국수 야채 겨자 샐러드 달콤 새콤 매콤한 쌀국수 겨자 야채 샐러드 복덩이 아들 제프리의 28번째 생일상에 올린 야채 요리로 쌀국수 모듬 야채 겨자 샐러드를 준비 해 보았다. 재료 400 그람 쌀국수 한봉지 1 중간 사이즈 당근 1 크고 긴 오이( English cucumber) 1 큰 붉은 피망(파프리카) 4 sticks 게맛살 4 뿌리 파 1/2 붉은.. 2017. 4. 23. 복덩이 아들 생일에 만든 할라 빵(Challah Bread/Egg Bread)의 유래와 풍습 복덩이 아들 생일에 만든 할라빵 아들의 생일은 4월 15일로 지난 토요일에 돌아 왔지만, 성주간의 마지막 날인 부활성야 미사 때문에 부득이하게 다음날인 일요일 저녁에 식구들이 모여서 함께 기념을 했다. 할라, 그리고 감자와 쌀국수 살라드 올해 아들이 주문한 생일상 음식은 소박하.. 2017. 4. 22. 함박눈이 휘날리는 성주간(Easter Triduum/)Holy Thursday/Good Friday/Easter Vigil 4월 중순에 함박눈이 펑펑 내리는 금요일 오후의 Providence 수녀원과 피정센터 한여름에도 눈이 내리는 우리동네인 걸 오랫동안 살아서 익히 알고 있지만, 동장군이 봄에게 쉽게 자리를 비켜 주기가 아쉬운진 4월 중순에 함박눈이 펑펑 내리는 날씨는 여전히 당황스럽기도 하고, 아름다운 .. 2017. 4. 17. 초콜렛 펏지 호도케이크 만들기(Chocolate Fudge walnut cake) 초콜렛 펏지 호도 케이크 3월 마지막 날은 막내의 생일이었지만, 마침 그날이 합창공연이 있어서 그 다음 날에 조촐하게 집에서 생일 파티를 열었다. 올해 막내가 주문한 생일 케이크는 늘 가족이나 지인들에게 인기가 좋은 초콜렛 펏지 호도 케이크(Chocolate Fudge Walnut Cake)였다. 막 준비된 .. 2017. 4. 6. 참깨가 듬뿍 들어간 고소한 고마에 시금치 나물 만들기 봄철 입맛을 돋구어 주는 고마에 시금치 나물 재료: - 450 gram 시금치 - 4 Tbsp 볶은 참깨 - 2 Tbsp 정종 - 2 Tbsp 설탕 - 1 1/2 Tbsp 간장 4인분 만드는 법 1. 시금치를 깨끗이 씻어서 끓는 물에 약 1분간 데친다. 2. 데쳐진 시금치를 찬물에 바로 헹구어서 차게 식힌다. 3. 시금치를 꼭 짜서 물기를 뺀 후.. 2017. 3. 27. 또 배달된 새로운 털실, 털실, 털실.... & 코바늘로 만든 화사한 수제 수세미들... 3월초에 배달된 알록달록 털실들... 작년 합창단 기금 마련 경매에서 이 소재로 만든 스카프가 제일 고가에 불티나게 팔려서, 추가로 넉넉하게 주문한 빨간색의 모피 분위기가 나는 털실... 크리스마스 분위기가 물씬나는 에머랄드빛의 모피 털실도... 특이한 소재와 디자인의 털실... 같은.. 2017. 3. 25. 올해 남편 생일에 만든 상큼한 오렌지 치즈케이크 향긋하고 상큼한 오렌지 치즈케이크 가족의 생일이 돌아 오면 본인이 원하는 생일케이크를 만들어서 함께 자축을 해 왔는데, 지난 주말에 돌아 온 남편 생일엔 주문한 오렌지 치즈케이크를 만들었다. 오렌지 치즈케이크 재료 1 1/3 cup 그래엠 크랙커 가루 (Graham crackers crumbs) 1/4 cup 녹인 버.. 2017. 3. 15. 무지개빛나는 새콤하고 아삭한 파프리카 피클 살라드 만들기 알록달록 무지개빛 나는 파프리카 피클 겨울이면 아무래도 제철 채소도 드물기도 하고, 수퍼마켓에 나온 채소들은 주로 먼 남국인 멕시코와 카리브 연안에서 수입된 채소라서 값도 만만치 않아서 평소에 채소를 즐겨 먹는 우리집 밥상 차리려면, 평소보다 비용도 늘어나기 마련이다. 그.. 2017. 3. 5. 올해 발렌타인 데이에 준비한 달콤한 더블 초콜렛 쿠키 입에 살살 녹는 달콤하고 고소한 초콜렛 쿠키 2월 14일은 가족, 이웃, 친척, 친구, 직장 동료, 선생님, 등등 주위에 고마운 분들에게 사랑한다고 표현을 하는 발렌타인 데이입니다. 평소에 사랑과 관심을 베풀어 주신 분들에게 고맙다는 마음을 주로 꽃이나 초콜렛, 캔디나 쿠키로 표시를 .. 2017. 2. 14. 겨울철 목건강에 좋은 생강/오렌지/자몽 차 만들기 향긋하고 달콤상큼한 생강/오렌지/자몽 차 동토의 나라 캐나다의 겨울은 위도가 워낙 높아서 춥기도 하지만 매우 길다. 거기다가 아주 건조하기까지 해서 쉽게 감기나 독감이 걸려서 고생을 하기도 하고 피부병도 악화되어서 괴로운 절기이기도 하다. 2-3달씩 두고 두고 먹을 수 있게 잼.. 2017. 2. 4. 2월 2일은 아기예수님의 성전 봉헌 축일(The Presentation of the Lord)/유래/예식 Presentation of Jesus in the Temple byGiovanni Bellini 2월 2일은 아기예수님의 성전 봉헌(The Presentation of the Lord) 축일이다. 그래서 평소보다 일찌감치 축성할 초를 들고 평일 미사에 성가 봉사(cantor)를 하는 성 요셉 주교좌 성당으로 향했다. 평소보다 미사 중에 촛불 행진을 하면서 부르는 성가부터 다.. 2017. 2. 3. 세가지 재료로 간단하게 매콤한 퓨전 로티니 파스타 만들기 껍질콩, 붉은 피망 로티니 지난 주 내내 연일 기온이 영하 20도를 오락가락하기도 하고 해결해야 할 크고 작은 일들을 치닥거리를 하다보니 수퍼마켓에 장을 보러 갈 기회를 놓쳤다. 일요일이지만 일을 하는 날이라서 아침부터 미사를 다녀와서 오후 내내 일을 한 후에 오후 6시에 일을 끝.. 2017. 1. 17. Hello 2017! 2017년이 앞으로 2시간이면 다가온다. 해마다 곧 다가 올 새해에 맞이하면서 누구에게나 공평하게 거저 받을 깨끗한 도화지에 새로운 구상과 각오로 아름다운 그림을 그려 나갈 생각에 가슴이 절로 설레인다. Ring out the false, ring in the true. Alfred Lord Tennyson 거짓을 몰아내고, 진실을 받아 드.. 2017. 1. 1. 베를린 크리스마스 마켓에서 발생한 트럭 테러 사태 베를린 시내 한복판에 위치한 브라이샤이트 광장(Breitscheidplatz) 크리스마스 마켓의 모습 지난 12월 20일 저녁 8시경에 독일 베를린 시내에 브라이트샤이트 광장에 위치한 크리스마스 마켓에 아니스 암리가 커다란 콘테이너 트럭을 의도적으로 크리스마스 시즌을 앞두고 쇼핑을 즐기던 시.. 2016. 12. 24. [크리스마스 쿠키]아몬드 크랜베리 오렌지 비스코티(그리고 팥죽도) 아몬드 크랜베리 오렌지 비스코티 아몬드/크랜베리/오렌지 비스코티 재료 2 컵 다용도 밀가루 3/4 컵 흰설탕 2 tsp. 베이킹 파우더 2-3 TBS. 잘게 다진 오렌지 껍질 1/4 tsp. 소금 1 1/2 컵 아몬드 1/2 컵 말린 크랜베리 3 달걀 2 tsp. 바닐라 엑스트랙트 Makes 36 비스코티 2 cups all-purpose flour(plus extra for s.. 2016. 12. 22. 살다가 이런 날도... 한해를 접는 12월이면 내 생일이 다가온다. 아무리 세상이 바뀌어서 나이는 숫자에 불과하고 60부터 새인생이라고 아무리 떠들어대도 점점 정비례로 늘어나는 숫자에 비해서 부담감은 기하급수로 늘어나는 요즘이다. 그나마 아이들이 어느듯 성장해서 그리 반갑지만은 않은 생일을 바쁜 .. 2016. 12. 18. 이전 1 ··· 12 13 14 15 16 17 18 ··· 34 다음
